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La dinde domestique...
Les dindes... des animaux...
Le mot dinde est parfois un terme péjoratif... une femme, une jeune fille UN PEU sotte ou stupide.
Les dindes (oiseaux) sont aussi associées dans l'opinion à grippe aviaire... au virus H5N1... les éleveurs furent obligés d'appliquer les mesures de confinement obligatoires. Un seul élevage fut touché en France par le H5N1, à Versailleux, dans l'Ain en 2006.
Les dindes (oiseaux) sont surtout associées à ELEVAGE INDUSTRIEL... La France étant le second producteur mondial avec 550 000 à 625 000 tonnes par an. Plus du tiers de cette production état destinée à l'export, d'abord en Allemagne.

La production française de dinde est confrontée à une baisse de la consommation française et une baisse des exportations...
ça se comprend !

Vive la dinde !... élévée à la campagne, mangeant de l'herbe à volonté, courant...


La dinde fut ramenée en Europe par Christophe Colomb, des Amériques, mais on croyait que c'étaient les Indes, et ce gros volatile fut appelé "poule d'Inde", et dériva en "d'Inde" et finalement "dinde". Avec le mari DINDON.

La dinde avant d'être un produit industriel doit être un oiseau de basse-cour, élevé pour sa chair délicieuse (mais je ne peux pas manger de dinde industrielle).

La dinde glougloute et le mâle est son dindon. Quant au petit, c'est un dindonneau.

Octobre 2013 : ouverture des commentaires :


Votre commentaire...

-- du 11 juin 2014 à 13 : 07
par raboutot : je viens de consulter le site et je trouve cela de bon conseil, tres bon pour commencer un elevage personnel.

-- du 15 octobre 2013 à 22 : 20
par Claude : Oui, vive la dinde élévée à la campagne mais comment en acheter de la bonne quand on vit en ville ?